梅南德斯·佩拉尤国际大学始建于1932年,是一所充满魅力的公立大学。在西班牙,在针对外国人的西班牙语语言文化课程和暑期课程上,该大学是一个前卫的中心。梅南德斯·佩拉尤国际大学开设了丰富的硕士和博士专业,硕士专业如塑料和橡胶的高度专业化,热带地区生物多样化及其保护,全球变化,晶体学和结晶,绿色能源,经济与财政,工业技术的组织与管理,对外西班牙语教育,语音学与音韵学等,博士专业如晶体学和结晶,塑料和橡胶的高度专业化,经济与财政,语音学与音韵学等等。另外,梅南德斯·佩拉尤国际大学学还设有一些颁发校级文凭的专业和课程,比如企业建设管理与经营,咨询、评估与心理教育,地方公共行政管理,学习困难研究,行为问题研究,职业英语等。