法医科学的最佳定义是把科学运用到法律当中。法医科学是科学的一部分,主要是用于回答法律问题。法医科学是整个刑事司法系统极为重要的部分。法医科学的目标是公正地使用所有可用的科学方法和信息查明实事,追求真理。法医科学专业的创造是遵循由美国司法局(the United States Department of Justice)、法医科学教育与培训技术工作小组(Technical Working Group on Education and Training in Forensic Science)和美国法医科学院
通过该专业的学习,毕业生可以在警察部门、司法部门、州政府机构、医学检测机构、私人公司、大学或学院等领域从事法医科学方面的工作。