健康与疾病预防专业提供4年制理科学士学位课程,由多伦多大学文理学院生命科学系与医学院的健康科学系共同主持授课。健康与疾病预防属于人体生物学范畴,人体生物学着重研究与人类相关的生物科学,是生命科学与健康科学的交叉学科。学生在多伦多大学学习一年基础课程后可选择进入本专业深造。基础课程必须包括生物、化学、微积分、物理、心理学入门、人类学、哲学、社会学、人文地理等科目。健康与疾病预防专业主要研究生命机体的功能及其对致病环境的生理反应。预防医学以环境—人群—健康为模式,运用基础科学、临床医学和环境卫生科学的理论和方法,探讨自然和社会环境因素对人群健康和疾病作用的规律;应用医学统计学和流行病学等原理和方法,分析环境中主要致病因素对人群健康的影响,以制定防制对策;并通过公共卫生措施,以达到预防疾病,促进健康,提高生命质量的目的。预防医学是由卫生学、医学统计学和流行病学三大部分共同构成一门完整的学科体系。在此项目中,学生通过学习生命科学课程以及通过人文科学和社会科学获得更多见解,为其在该领域的学习和工作打下良好的基础。学生会发现,病理过程并非是一个完全病态的过程,而是身体对于外界环境的干扰所作出的正常的或是物理的反应,而“疾病”一词只是用于形容该过程的“最后阶段”。该项目并没有明确的学科限制,而是让学生通过对生物医药科学、人文科学及社会科学等多个学科的了解,来学习健康和疾病预防知识。
健康与疾病预防专业毕业生可在研究所、医院、疾病预防控制中心、商品检验检疫、制药公司及生物科技公司等领域从事化验、检疫、传染病控制、药品研发、销售等相关岗位的技术工作。