意大利语课程包含专业课课程以及主修课程。学习意大利语不仅仅是学到一门语言,还包含学习丰富的文学以及它所拥有的在西方文明中占据重要位置有时甚至是支配地位的多方面的文化。对加拿大人而言,意大利人的贡献具有特别重要的意义:意大利人的大量涌入已经带来我们生活方式的转变以及对于加强意大利人影响的活生生的现实,因此丰富了加拿大人的含义。意大利语与其他当代语言和文学以及其他课程如欧洲研究,文学研究,以及中世纪和文艺复兴研究紧密结合,但是不是仅限于这些。
该专业的毕业生可从事意大利语相关的翻译,文秘,外交,导游,学校教学等方面的工作,也可以进行硕士或者博士阶段的学习。