香港中文大学人类学研究我们作为人类群体成员的思想与行为模式。香港中文大学人类学研究重视跨文化比较以及个别文化的深度认识，包括社会上不同的组成部分（如经济、宗教、性别、政治）的互动。人类学既是社会学科，亦是人文学科，因此对系统的研究方法（尤其实地研究工作）和主观的分析与写作同样重视。 香港中文大学人类学文学硕士课程为有兴趣理解文化的学生而设，课程包括人类学理论与研究方法，并提供多种选修课以切合学员的不同兴趣。人类学文学硕士课程对学生以后的事业发展有广泛的应用，尤其是通识教育的教师、文化遗产保护和博物馆工作者。毕业生现从事的工作包括教育、博物馆、商业（尤其是市场研究）、新闻传播、非政府组织等等。毕业生都认为人类学训练为他们理解当代的快速转变中的世界，提供了强有力的思辨工具。