制造工程专业提供4年制理科学士学位课程,由马尼托巴大学工程学院(Faculty of Engineering)的机械与制造工程系(Department of Mechanical and Manufacturing Engineering )主持授课。 制造工程专业的研究领域主要有高级制造程序、计算机控制生产、自动化、生产控制与规划、工作设计、流程模拟、成本分析、信息处理等。教学模式主要是规范的课堂教学与实习课程相结合。随着计算机技术的应用,制造工序正经历着快速的发展,进入计算机一体化的时代。制造工程涉及产品的设计、分析、生产、消费产品的售后服务等一系列的环节。每一种加工成品实际都是某种形式地产品,所以我们不难看出制造工程是工程领域一个充满活力的应用型学科。本课程经过加拿大工程学教学认证委员会CEAB(Canadian Engineering Accreditation Board )的认证。制造工程专业的学生与其他工程专业的学生在第一学年修习同样的课程;学生完成University 1课程后在第二年进入专业学习。
毕业生可到与汽车制造业、信息产业、航天工业、造船工业、仪器仪表、机电工程、机械工程、民用电器有关的企业、大专院校、科研机构等单位从事生产、研究、开发、教学管理等方面的工作。