农业生态学专业提供4年制理科学士学位课程,由农业及食品科学学院(Faculty of Agricultural & Food Sciences)主持授课。本专业提供给学生有关生物学原理的课程帮助他们了解决定植物生长的规律、植物的利用 、以及植物与昆虫、除草剂和疾病之间的相互影响设立的课程内容主要包括:植物结构与功能、基因学、生态学、生物化学、植物改良原理、微生物概论与植物病理、害虫控制管理、园艺学、植物分子基因学、土壤改良技术等。
农业生态学专业毕业生就业领域广泛,可在政府、企事业单位、高校等单位从事生态监测、动物保护、环境管理、工程设计、环境监理、污染治理、运营规划、评价、咨询、研发等方面的工作,也可以在城市建设、园林、林业部门和花卉企业从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计、环保、城市规划、园林、农林、水利、施工、园林植物繁育栽培、养护及管理的工作。