农业和生物工程开辟了在农业机器人、远程传感、生物工艺、精细农业和太空生物学领域的新技术。研究生学习了生物与环境科学和工程学。他们关注当今世界严重的问题,如水土资源、生物系统、农业产品。学院的选修课注重学生在学术和发展上的兴趣。另外,在佛罗里达州拥有大量的工作机会,该专业的学生毕业后在生物科学和相关领域能找到理想工作,如水处理区、环境公司、咨询公司、设备生产企业、生物能源和食物工程等等。农业和生物工程课程包括很多专业知识和研究生课程。土地和水资源工程方向:土地和水资源工程学是一门管理水和自然资源各个方面的学科,包括灌溉、水保存、排水、水控制和结构、水土流失、废物循环利用、生态系统保护及环境质量。学分为128分。
通过本专业的学习,农业和生物工程专业土地和水资源工程方向的学生在毕业后可以选择在水处理区、环境公司、咨询公司、设备生产企业、生物能源和食物工程等领域从事工作。