石油工程专业是一个涉及面很广的工程学科,一个合格称职的石油工程师除了要具备石油工程和地球科学等基础知识外,还要了解基本的工程学知识、自然科学和数学知识;本专业实行多学科知识教学,并与地球科学系和其他工程系都有着合作教学关系,旨在培养学生成为一个知识基础牢固、专业视野广阔、全能型的石油技术人才,还注重培养学生的团队协作能力;除此之外,本系与奥地利、荷兰、澳大利亚、中国、爱尔兰、意大利、中东国家、南非等国家的大学都有交换生项目,学生可以申请。
现代社会对石油工程专业的学生有着很大的需求量,这可以从激烈的石油人才竞争以及石油行业的高薪水看出;学生可以从事石油生产、天然气领域内的相关工作;也可以从事可替代能源开发、环境、或者其他商业领域的工作。