化学工程下设两个专业学术方向,分别是:化学工程方向和生物分子工程方向;这两个专业方向都要求学生有一个扎实的化学工程专业知识基础;学生在前两年主要学习物理、化学和数学知识,为后两年进行专业学习奠定一个扎实的知识基础,也会对化学工程师有一个大概的了解,还会学习基础的化学工程知识,包括:质量和能量守恒定理和热力学;从第三年开始,学生开始深入学习专业知识,例如:物理化学、分析化学、动量转化和分离、核反应器设计;在大学最后一学年,学生将所学到的知识融会贯通,并会参加实验室实验项目加以运用;
本专业的学生在毕业以后可以继续攻读与化学或化学工程相关的研究生学位课程,也可以在能源、化工、食品、能源、医药、半导体加工、个人护理、纤维和材料等行业工作;