这门专业主要教会学生一些农业领域内的市场销售和管理的知识和技巧;学生有许多实践机会,包括:参加高层学者研讨会和到访实习,这样,学生可以将所学知识与实地参观学习结合起来,可以使学生的专业基础更加稳固和扎实;在这里,学生可以具体学到:营销、定价、产品分配、农民服务、粮食营销和定价、饲料、牲畜和牲畜产品、食品配料的定价和营销、加工食品等一系列农业相关的营销管理知识;
本专业的学生在毕业后可以从事农业或食品领域内的市场销售、战略规划、人力资源管理、销售代表、技术分析等工作;学生也可以从事其他行业的市场营销、采购或金融等相关工作;