生物学理科学士课程的教学目标首先是给学生提供宽广的课程,关于基础的生物学授课和为想继续攻读研究生的学生准备了实验课和实际工作经验,为学习专业前的学生进入医药、牙医、兽医学院准备实验课和进行实践经验培养。其次,通过给医药科技、物理理疗、护理和其他健康相关课程的学生提供必修课——人类解剖学、生理学、微生物学来为健康相关专业服务。再次,为了学生将来在工业、政府机关和教育机构就业,提供实验和实践课程,以达到用人单位的需求。
生物学院的本科生物学课程为学生能够胜任生命科学领域的工作打好基础。包括如下领域:医药、生物科技、牙医学、药物学、验光学、公共健康、海洋生物学、生态学。课程设置也满足将来入读健康专业学院和毕业生课程所要求的本科课程设置要求。