本专业的目的就是向学生提供广泛的普通教育以及为营养学教育打下坚实基础，重点是将理论，研究和知识运用统一起来。课程注重营养科学以及为学生提供参加边缘学科研究的机会。开设的课程包括：统计学，研究方法，微量营养素的高级研究，常量营养物，营养与疾病等等。 本专业毕业生可以在医疗与健康中心，公共卫生机构，工业，大学等地方任职，具体职位如营养训练专家，营养合作推广部专家，大学三四年级教师，助理研究员等等。

1、申请表 2、护照复印件 3、所有本科阶段成绩单（中英文加盖公章） 4、本科学历和学位证明（毕业证书或者在读证明）（中英文加盖公章） 5、银行存款证明（数额需要高于第一年的学费和生活费共计约23,155美元） 6、个人财务证明 7、托福或者雅思成绩单（即便未达到要求，提供会更好） 8、GRE或者GMAT成绩单 9、自传或学习计划 10、3封推荐信 11、个人简历（CV） 12、奖学金：必须单独联络所申请系的系主任或研究生招生协调人申请