生药学主要研究植物、微生物和动物体内的生物活性天然产物,目前所使用的大约一半的治疗药物来自或衍生自这些物质。通过该专业的研究项目和学习,毕业生能够:1、了解天然物质对人类和环境的影响;2、掌握开发新型药物、毒素和草药制剂的分析方法;3、发现新型治疗药物、虫害控制方法和草药制剂;4、提高对天然分子药理学、生态学和生物化学的理解。该系目前的研究兴趣领域包括:新型抗菌剂和抗癌药品、活性剂、研究药物和受体相互作用的分子探针、水果中的多酚等。
通过学习,该专业的毕业生能够在科研机构、大学、食品和药品生产企业、政府监管部门等从事研究和开发、技术应用、教学等方面的工作。