这是第一个英国在1995年开始设立的临床营养理科硕士,而且赢得了国际声誉,吸引来自世界各地的学生。该课程考虑病人从诞生到高年龄在新陈代谢中的反应中对伤害、手术或者慢性病的反应的过程。 有效的营养评估和营养支持组织被认为与所有人为营养支持有关系。本课程为所有营养支持团队的人员设计,也适合想追求临床营养研究的学生。本专业毕业后不能获得营养师资格认证。
健康专家能获取机会推进或复评现有的就业岗位。理科硕士毕业生可能继续进行博士方面的学习或者进行研究类的工作。本课程提高在健康促进、健康和营养政府和非政府组织,以及临床营养产业之内的就业机会。本理科硕士课程由英国营养学会认证。