该专业为化学工程方向,所谓的化学工程主要是运用化学、数学、物理、生物以及人类学知识去解决能源、健康、环境、食物、衣服、住房和材料等方面的问题,也可以是以加工工业的形式为人类提供化学品、石油产品、塑料、医药、纺织品、电子和低温材料等产品,当代化学工程师还为减少和消除污染而改善环境服务于社会。该专业不仅提供化学工程类的基础课程,还提供人类和人类行为等选修课程。主要选择课程包括:应用化学、生物化学工程、化学处理、环境工程、材料科学和生物医学工程等。
通过该专业的学习,毕业生可以运用所学知识运用到生物化学工程、环境工程、材料科学和生物医学工程等领域,可以从事于化学品、医药、纺织品、电子和低温材料等化学加工工业。