本专业培养出来的学生拥有优秀的食品科学这个跨学科领域的研究和开发技巧。本专业有两个可选方向：食品安全和食品生物工艺。核心的学习内容涉及食品化学和微生物学，视频技术和营养学。食品安全方向提供关于化学和微生物风险，管理安全和风险评估的教育，食品生物工艺方向主要关注发酵，生物分离和酶技术。 通过本专业的学习，毕业生将掌握从事食品行业，食品贸易，食品安全权威机构，还有研究等工作所需要的扎实的知识基础。

1、学位证书 2、大学成绩单 3、英语能力证明 4、一封申请动机阐述信 5、护照的图片复印件（如果可以） 6、文凭补充（如果有） 7、申请原因陈述信（可选） 8、个人简历（可选） 9、推荐信（可选） 10、证书补充（如果有）