酒店业持续增长并不断需要高素质的管理者,我们学校的酒店管理理科荣誉学士教育计划作为英国最好的之一,能够激发你的管理潜能,让你能够促进其他人更好的为他人服务。酒店管理涉及的领域包括宾馆,闲暇(如剧场,赌场),零售(酒吧,俱乐部),餐厅等。我们的课程旨在为学生提供适当的酒店管理知识并培养他们将来就业或继续深造所需要的技能。学生还可以选择四年的课程,在第三学年将会参加工作实习。
本专业毕业生主要面向大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业,从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位;也可从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位、旅游相关行业的服务与管理岗位。