该专业为农业技术荣誉理科学士课程项目,旨在为那些对农业、农业环境、及其他相关领域感兴趣的学生提供良好的学习机会,帮助他们获得从事相关工作的知识与技能。农业正经历着前所未有的变革,传统的生产正由于地区、国家、乃至世界的农业政策和消费者需求的变化而进行改变。现代农业生产需要我们深刻理解消费需求、食品质量与安全、以及农业环境这些将对我们的生产方式产生短期或长期影响的因素。该课程项目同时提供3年制的普通课程和4年制的职业课程供学生进行选择。
通过该专业课程的学习,毕业生可在政府部门、农业生产部门、私人农业技术公司等相关单位中从事政策制定、技术咨询、生产管理或研究等工作。