欧洲与中东语言专业让学生将现代语言学院教授的一门语言与阿拉伯语、希伯来语、波斯语或土耳其语结合学习,使得他们能够理解和运用欧洲与中东语言之间的文化关联。例如:法语和阿拉伯语、德语与土耳其语或希伯来语与俄语有很好的关联,而一些表面看似不能搭配的语言之间有着文化和历史层面的相互关联。因此,西班牙语和土耳其语将是一个非常有趣的组合,可以借此研究西班牙籍犹太人后裔的历史。同时,波斯语和葡萄牙语的结合对于研究早期帝国主义显得尤为重要。由于其悠久的传统和新近的赠品,牛津大学拥有中东和现代欧洲语言学习独特的资源。牛津大学图书馆和泰勒研究图书馆拥有庞大的书籍和手稿收藏。泰勒研究图书馆是世界上最大的研究欧洲语言的图书馆资源之一。希伯来语和犹太语研究中心属于牛津大学校方附属机构,其中的Leopold Muller图书馆藏有35000多卷希伯来语和超过7000卷西方语言的书籍。
牛津大学该专业的毕业生通常会从事高竞争力的行业,如:法律、金融、商务、管理咨询、会计、媒体、广告、外国办事处以及艺术等。最近的一批毕业生从事了公共关系促进工作者、高等教育教师以及牧师等职业。