现代社会对于一些先进的材料有很强的依赖,如:为交通便利而生产的轻质原件,为电讯而生产的光纤以及为信息革命而产生的硅芯片。材料科学家研究材料的结构和属性之间的相互关系以及其生产方式。他们还为一些工程特项开发新材料,并为便利生产而优化生产过程。材料科学与医药科学有千丝万缕的联系,例如通过发展骨骼替代材料、新型传感器以及药物输送系统等。材料科学是一个跨学科的专业,涉及到物理和物质化学、工程应用以及工业生产过程等方面。只有以纳米技术为核心,才能生产分子层面的机器和装置,而分子层面的这种生产很有可能推动下一次技术革命。这种装置包括那些能够进行量子信息过程处理的装置,这是下一代计算机的核心技术。该专业涵盖的领域从物理和化学的基础,到材料的机械、电力、磁力和光学属性,以及金属、合金、陶瓷、聚合物、复合材料和生物材料的设计、生产与应用。牛津大学的该系拥有绝好的实验室和教学设施,包括一个学生用途计算机室以及藏书量巨大的图书馆。
学校鼓励学生参加一个夏季在工厂也实验室进行的自愿实习,夏季实习的最近的地点是北京、东京、圣巴巴拉、波鸿、科罗拉多以及英国的一些地区等。无论他们从事管理还是研究发展的岗位,毕业生们都能将他们的技术知识运用于工业生产。一部分学生选择当教师。还有一些学生进入到金融、咨询和信息技术部门。