阿德莱德大学学院位于南澳的首府阿德莱德市，人口约120万，生活成本低廉，房租仅是悉尼的55%，珀斯的67%，墨尔本得76%，布里斯班的72%。阿德莱德拥有便捷的交通系统，学生乘坐公共交通只需半价，每年交通便可节省约700-800澳币。阿德莱德是世界第二，全澳第一最洁净的城市，同时还是全澳最安全的城市，犯罪率低，给学生一个良好的学习环境。
阿德莱德大学是澳洲八大之一，是澳洲第三所成立的大学，成立于1874年。根据2017QS学科排名，阿德莱德大学共有17个学科名列世界排名前100，分别是：牙科、解剖学及生理学、医学、矿物及采矿工程、农业及林学、哲学、土木及结构工程、生物科学、人类学、环境科学、地球及海洋科学、法学、会计与金融、教育、护理、生命科学及医学、发展研究。
阿德莱德大学的葡萄栽培与酿酒专业，世界排名第二位，澳洲独一无二。澳洲70%的红酒产自南澳著名品牌Penforld，四大著名产区为芭萝莎谷、麦克拉伦谷、库纳瓦拉和克莱尔山谷。该专业学制4年，学生在第4年学习中均会参加10周酒庄行业实习，可以详细的了解葡萄从栽培、种植、采摘、酿造、存贮直到上市所有的流程及专业知识。学生以后的就业发展方向除了酿酒师、葡萄栽培等和专业直接相关的工作，也可选择食品与饮料技术、酒店与旅游管理等发展方向。
想要申请进入阿德莱德大学的途径一是利用中国的高考成绩，大学每年会公布所需入学分数，或者是国际课程的分数及要求，若在前2种分数要求都达不到的情况下，便可通过阿德莱德大学学院的预科来进入阿德莱德大学。阿德莱德大学学院是进入澳洲八大的快捷途径，课程被澳洲所有大学承认。
阿德莱德大学学院提供2种课程，一种是针对阿德莱德所有的本科提供预科课程，适合高二完成学业、高三在读、高三完成学业的学生，雅思达到5.5单项不低于5.0即可进入预科，预科期间为5门课，在这1年中成绩达到要求即可进入阿德莱德大学读大一。若高三毕业生或国际课程分数达不到要求的学生，也可以就读大一学位转移课程，课程除了每学期4门大一课程外另加一门英语必修课程。
阿德莱德大学学院距离阿德莱德大学主校区步行5分钟即可到达，在阿德莱德大学学院读预科或者大一学位转移的学生，可以获得阿德莱德大学的学生卡及学生邮箱，可以使用所有的阿德莱德大学的公共教育基础设施，如全南澳最大的图书馆、自修室等等。在所有的大一学位转移课程的学生，只要一次性全部通过所有课程，便可顺利进入阿德莱德大学的大二，所有课程成绩在认证时是显示在阿德莱德大学的成绩单上，有利于回国认证。
