该院校由德国犹太人基金会Ezrah于20世纪初出资成立工程与科学学院，在当时除除比撒列艺术和设计学院外是奥托曼帝国治下的巴勒斯坦地区唯一的高等学府。在1912年简称学院，在1924年该院校开始招收第一批学生。该院校见证了以色列的“语言之战”，即有关以何种语言作为教学语言的全国性大讨论。在1923年著名博士阿尔伯特·爱因斯坦访问该校，并种下了著名的第一棵棕榈树。此后该校的每位诺贝尔奖获得者都会种下一棵树，成为一项传统。而爱因斯坦的第一棵诺贝尔树至今仍耸立在哈达尔市的以色列理工学院教学楼前。爱因斯坦在该院校成立了第一个社团并在回德国之前一直担任社团主席。下面就和选校帝了解一下以色列理工大学留学信息，希望对大家有所帮助。
如今该院校设有科学、工程学以及建筑、医药、工业管理、教育等相关学科，拥有18个院系、52个研究中心。该院校自建校以来累计授予超过100000多个学生学士学位，其毕业生在技术和教育方面为成立和捍卫以色列国做出了卓越贡献。该院校成就了许多以色列的科技创新。其海法校园延揽了一流教师，并孕育出三位诺贝尔奖得主及众多校友，包括工程师、科学家、医师、教授与企业家等。此外，以色列理工学院设有孵化器，利于催生创业家，建立良好的创业环境。该院校的教学人员中有3位曾获诺贝尔化学奖;另有4位诺贝尔奖得主也曾与该学院有合作关系。该院校被认为是以色列高科技工业发展的巨大推动力。该院校是全球10家曾经组建及发射过人造卫星的大学之一。
该院校在美国和中国都建立了属于自己的校区。该院校在美国是第一所参与建设世界级研究中心的以色列大学。该院校在2013年9月与李嘉诚基金会(LKSF)签署了一份合同将获1.3亿美元的捐款，与广东的汕头大学合作创建一所全新的大学——广东以色列理工学院。这项计划给工程学科以及中国广东生命科学领域之教育、研究和创新的带来了新纪元。广东省和汕头市政府将拨款9亿人民币(约1.47亿美元)以资助其建设和初期运作，并拨给该学院330000平方米的土地用作校园建设，该地点毗邻汕头大学。
该院校的国际部(TI)是以色列理工学院下属的一个本科项目，全部课程以英语授课。TI成立于2009年，目前开设的本科包括土木工程理学士和化学工程理学士课程，以及各种短期的留学项目。这里的学生来自世界各地，亚洲、非洲、南北美洲、欧洲的学生和以色列本国学生一起完成学业、体验校园生活、周游以色列，参与各种丰富多彩的活动。
国际部也提供丰富多彩的暑假课程，课程内容包括电子学、计算机编程、航空航天、建筑、生物、化学、物理、数学、创业与创新等等。
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